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廚具百科

和你聊聊商用廚房設備的定價策略

發布人:四川優佰特廚房設備廠發布時間:2019-11-15

  商用廚房設備進行定價是商用廚房設備銷售的一個重要環節。因為,價格是商用價值的貨幣表現,而只有合適的價格,商品才能以符合價值的方式出賣,否則,商品的銷售則只會給商家帶來虧本等。而且,在目前的商用廚房設備行業內,產品的定價權并沒有被幾家大的公司所掌握,而許多公司在定價時,都是根據各自的情況和市場的狀況進行的定價。作為商用廚房設備廠家,現在我們就和大家談談商用廚房設備的定價策略問題.


  作為商用廚房設備廠家,我們認為商用廚房設備的定價主要有以下四種定價策略: 折扣定價、心理定價、差別定價、地區定價。


  1.折扣定價


  1.1累計折扣定價

  累計折扣定價法是指零售商規定顧客在一定的時間內,購買量累計達到一定數量或金額時,就能享受相應的折扣優惠。

  這種定價比較適合連續不斷的訂貨客戶,或者多種產品同事采購的客戶,例如有些客戶訂購FRYKING 牌子的炸爐,但是金額沒有達到折扣,可以推薦其多訂購一些或者再訂購一些配套的設備,例如烤箱或者扒爐,達到折扣金額。這樣能刺激客戶盡多的訂購設備。


  1.2限時定價

  限時折扣定價法是通過在特定的時段提供優惠商品,來刺激消費者的購買欲望。如限定下午1—3日,某些商品五折優惠。作為商用廚房設備的銷售,這種方法使用的頻率比較低。


  2. 心理定價

  每一件產品都能滿足消費者某一方面的需求,其價值與消費者的心理感受有著很大的關系。 這就為心理定價策略的運用提供了基礎,使得企業在定價時可以利用消費者心理因素,有意識地將產品價格定得高些或低些,以滿足消費者生理的和心理的、物質的和精神的多方面需求,通過消費者對企業產品的偏愛或忠誠,擴大市場銷售,獲得較大效益。即根據消費者購買商品時的心理制定產品價格。其定價方法主要有整數定價、尾數定價、聲望定價、習慣定價、諧音定價、系列定價等幾種形式。


  3.差別定價

  從根本上來說,隨行就市定價法是一種防御性的定價方法,它在避免價格競爭的同時,也拋棄了價格這一競爭的“利器”。產品差別定價法則反其道而行之,它是指企業通過不同的營銷努力,使同種同質的產品在消費者心目中樹立起不同的產品形象,進而根據自身特點,選取低于或高于競爭者的價格作為本企業產品價格。因此,產品差別定價法是一種進攻性的定價方法。


  所謂差別定價是指企業以兩種或兩種以上不同反映成本費用的比例差異的價格來銷售一種產品或服務,即價格的不同并不是基于成本的不同,而是企業為滿足不同消費層次的要求而構建的價格結構。


  4. 地區定價

  地理定價策略的關鍵是運費的負擔問題。運費如果由企業支付意味著企業利潤的減少,但會有利于吸引顧客的購買;運費如果由顧客支付則意味著企業利潤的增加,但會不利于吸引顧客的購買。地理定價策略就是要解決企業與顧客關于運費負擔的平衡問題。


  因此,每個地區的產品都要制定不同的價格,這樣才能平衡費用。


  以上幾點就是我們整理的關于商用廚房設備定價策略的相關知識,希望能夠對大家有所幫助。








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