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廚具百科

商用廚房工程公司為你介紹商用制冰機的常見問題及其解答

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2021-01-11

  制冰機是餐廳廚房和大型食堂廚房必不可少的設備,該設備可以為廚房快速產生人工干冰,以滿足食堂對冰塊的需要。但是,廚房的制冰機在使用了一段時間后就會出現以下小毛病,需要用戶對其進行一定的維護和維修。那么,如果我們遇見制冰機的一些問題,我們到底應該如何解決和處理呢?作為專業的、多年的商用廚房工程公司我們有多年的制冰機銷售和維修經驗,現在我們就和大家分享相關的知識和技能。


  作為專業的商用廚房工程公司,我們認為,制冰機的常見問題及解決方法


  1.病癥:緊縮機工作但不制冷。


  緣由:制冷液走漏或兩通電磁閥損壞關閉不嚴。


  維修:檢漏后補漏再加制冷液或改換電磁閥。


  2.病癥:緊縮機不斷工作能制冷,水泵也不斷工作抽水,冰塊不時變厚,但總不能自動進入脫冰程序掉冰。


  緣由:測水溫探頭毛病,使智能控制系統不能有效感知水溫而工作,誤判程序出錯,或控制器毛病。


  維修:用萬用表丈量水溫探頭的阻值(在水箱內水溫在接近0℃度的時分,拔下控制盒內的三芯線,測試兩邊的兩根線的阻值),如阻值在27K以上,則判別為控制器壞,應予以改換,如阻值低于27K,則須斷開兩根線中的任意一根,經過串接電阻的方式將阻值調整到27K到28K之間。


  3.機器進入脫冰程序(水泵中止工作,緊縮機中止制冷)但冰塊不零落。


  緣由:兩通電磁閥損壞。


  維修:改換電磁閥體或外線圈。


  4. 缺水燈亮但機器不自動進補水。


  緣由:管道無水或進水電磁閥有毛病閥門不開啟。


  維修:檢查管道進水狀況,無水則開通水路后重新開機。進水電磁閥有毛病則改換。


  5.緊縮機有工作但水泵不斷不工作(無流水)


  緣由:水泵損壞或水泵內部結垢梗塞。


  以上幾點就是我們整理的關于商用制冰機的常見問題及解決辦法的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。






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