重慶學校廚房設備制造廠家和你聊聊蒸包爐的常見故障及解決辦法
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2023-03-16
蒸包爐是早餐店和提供早餐服務的食堂常備的設備之一。顧名思義，蒸包爐的主要作用是用來蒸包子饅頭水餃等。而且蒸包爐多以燃氣蒸包爐為主，在使用了一段時間之后，難免會出現一些問題和故障。那么如何解決排除這些故障呢?最近不少重慶的朋友就在網上咨詢這些問題。雖然我們不是重慶學校廚房設備制造廠家，但是，我們多年額重慶做學校廚房工程和銷售學校廚房設備，在這方面有豐富的經驗，現在就和大家分享相關的知識。
作為專業的學校廚房設備制造廠家，我們根據多年的售后維修和設備制造經驗，整理了蒸包爐的常見故障，具體如下：
一、故障現象：風機轉動，有打火聲,但燒不起火。
原因：電磁閥打不開，煤氣過不去。
排除方法：
1、檢查減壓閥是否用錯，盡量用優質0.6低壓閥，不能調節大小的那種，如有用錯必須更換。
2、檢查調大小火開關后面(電磁閥紅、黃、黑三根)線路是否斷開或其接著處有松動，如線路有斷開，把線路接好，并把接頭處拉下來重新再接好。
3、如果以上1、2項沒有問題，電磁閥還是打不開(沒聽到“啪”一聲響)請更換電磁開關。
二、故障現象：風機轉動有打火聲音，電磁閥也能打開(能聽到“啪”一聲響)，但就是燃燒不起來。
原因：
1、火排中間三根點火針處，左右2根針離火排距離太近，請把兩邊打火針拉開，盡量讓火花長一點，拉出弧度來。
2、開關調大小火處(電磁閥里面)有破壞變形。
可能性1：運輸途中損壞。
可能性2：使用時太大力，把里面固定角度處搞斷變成反方向，大火變成小火，小火變成大火，或其它位置才能過氣。
排除方法：請從不同角度調試煤氣能否過去，或更換新的電磁閥。
三、故障現象：風機轉動、沒有打火花。
原因：
1、水箱里面缺水保護的小探針(感應器)不干凈。
2、探針后面白色線松脫。
3、接地線處不干凈，和不銹鋼接觸不好。
排除方法：
1、每天清洗小探針。
2、檢查探針后面的白色線是否松脫，如有松脫要重新接好。
3、把黑色地線拆下來擦干凈，不銹鋼板也要擦干凈，再重新裝好。
四、故障現象：能使用，但火力很小，或中間有火，造成兩邊沒火，又或兩邊有火中間沒火。
原因：
1、火排氣嘴、電磁閥進氣嘴、減壓閥等氣嘴堵塞。
2、在使用過程中搖動煤氣瓶把煤氣瓶平倒放在地上，使氣瓶里面的雜物，水份等跑到爐子里面去。排除方法：清洗干凈氣嘴或更換各種配件(電磁閥、減壓閥)。
五、故障現象：打開電源開關后沒有一點反應。
原因：可能電源開關壞掉，電源不通請檢查。
排除方法：更換電源開關或其它幾個配件。
六、故障現象：火飄出來或往底下回燒，并發生“砰砰砰”響。
原因：
1、鼓風機底下抽風管有漏氣，解決方法把抽風管四邊貼上的白色錫紙去掉，把漏氣的地方用好一點的玻璃膠密封起來。
2、檢查后面出風口是否有堵住，風吹不出來或只有一點點風出來，解決方法，請把出風口調節好。
3、檢查火排是否有燒爛(只有燒爛火排才會發出“砰砰砰”響)如有燒爛就換火排。
七、故障現象：能點著火，但風機不轉動
原因：檢查風機電熔或直接把風機接220V電源，如不轉動，請更換電熔或風機
八、故障現象：能點著火，但自動滅火。
原因：
1、中間點火針有松動，沒有被火燒紅，感應不到溫度。
2、地線連接處有松動，應響信息回傳。
3、脈沖點火器有問題。
排除方法：
1、檢查中間點火針是否能燒紅，或有松動。
2、檢查地線連接處是否松脫，請接好。
3、如以上1、2、還是不行，請更換脈沖點火器。
以上這些就是我們整理的關于蒸包爐的常見故障及解決方法的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。
