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廚具百科

成都龍泉廚房設(shè)備廠家告訴你如何清洗不銹鋼餐具

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2023-05-29

  不銹鋼餐具干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,光澤亮麗,而且價格實惠,因此,受到很多人的喜愛。在商用廚房中,不銹鋼餐具被大量的使用,并占據(jù)了廚房餐具的主流地位。那么,不銹鋼餐具在使用完畢之后應(yīng)該如何清洗呢?怎樣才能保持不銹鋼餐具的光澤呢?最近不少龍泉的朋友就在咨詢這個問題。雖然我們不是成都龍泉廚房設(shè)備廠家,但是作為成都大型廚房設(shè)備實力廠家,我們對此有豐富的經(jīng)驗,現(xiàn)在就來幫助龍泉的朋友們。


  作為四川專業(yè)的大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠廠家,根據(jù)我們多年的商用廚房設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備的制造經(jīng)驗,我們整理了不銹鋼餐具的清洗辦法,具體如下:


  第一、不銹鋼餐具較為親油,所以不銹鋼餐具清洗消毒,要用高效超聲波洗碗機(jī),因用普通洗碗機(jī)清洗油污較困難。


  第二、不銹鋼餐具主要有不銹鋼餐盤、小碗等,不銹鋼餐具凹槽和卷邊較多,不同于瓷餐具。高效超聲波洗碗機(jī)具有無空不入的特點,對不銹鋼餐具凹槽和卷邊處的油污可以輕松洗刷。


  第三、不銹鋼餐具用后一定要及時清洗,否則將會導(dǎo)致表面暗淡或出現(xiàn)凹痕,縮短使用壽命。不銹鋼餐具手工清洗或普通洗碗機(jī)沖洗的,要立即擦干,不能讓其自然晾干,否則洗后很容易留下水漬,如用直流變頻超聲波洗碗機(jī)清洗消毒后,餐具可光潔如新。


不銹鋼餐具


  第四、不銹鋼餐具千萬不可用硬物擦刮。很多人覺得不銹鋼比較“皮實”,可用鋼絲球清潔,其實這種做法容易使不銹鋼餐具表面留下劃痕。如果有難以擦去的斑痕,可用布蘸不銹鋼專用清潔劑(市面上可以買到),涂在斑痕上擦拭,便可除凈。


  第五、要拋光不銹鋼器具,可將小蘇打灑在濕的不銹鋼餐具用具表面,再用軟布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠手套)。沖刷擦干之后除了軟布之外,還有一些小偏方可以幫助清潔不銹鋼餐具:把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后,用來擦拭不銹鋼餐具,不但可以起到清潔作用,而且完全不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭,也可起到同樣作用,既節(jié)約又環(huán)保。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于不銹鋼餐具的清洗方法的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。





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