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廚具百科

遂寧廚具廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房防滑的方法和工藝有哪些

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2023-08-11

  由于商用廚房在加工食物的過程中,經(jīng)常會大量的清洗食材和餐具,因此,就會把整個廚房都變的非常的潮濕,而且廚房地面就難免會灑上不少的水。這就導(dǎo)致廚房容易打滑,造成人員的摔倒。因此,商用廚房的防滑處理就顯得非常的重要了。那么,商用廚房怎么防滑呢?最近不少遂寧的朋友就在關(guān)心這個問題。雖然我們不是遂寧廚具廚房設(shè)備廠家,但是,作為多年的遂寧做商用廚房工程的公司,現(xiàn)在我們就來和大家分享相關(guān)的經(jīng)驗。


  作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家,我們結(jié)合多年的經(jīng)驗,整理了商用廚房防滑的方法和工藝,以下就是我們分享的經(jīng)驗:


  一、商用廚房防滑的方法


  1、防滑地板磚:地板磚一般分成釉面磚和柔光磚,釉面磚對比于柔光磚更滑,柔光磚更合適淋浴室餐廳廚房這種地區(qū)。自然,不止是柔光磚,表層不光滑一點的地板磚都能夠作為防滑地板磚。


  2、防滑膠布:適用室內(nèi)樓梯、陡坡,不會受到總面積限定。優(yōu)勢:易工程施工、美觀大方、顯眼、防滑效果非常的好;缺陷:不易清理,每一年需按時拆換。


  3、防滑墊:在餐廳廚房的木地板上添一層防滑墊,防止在主題活動的全過程中踩滑,根據(jù)抬高讓水能夠從腳踏板正中間的間隙排出不會存水,減少摔倒風(fēng)險性。


  4、用70℃上下開水兌皂液或地面清潔液完全刷洗餐廳廚房地面,用冷水清洗整潔,擦拭水份至干躁,這一流程必須反復(fù)開展2-3次。


  5、地面防滑劑:地面防滑劑能夠滲入進地磚內(nèi)部,根據(jù)化學(xué)效用使該管路增厚,遇水或油跡時與腳底板觸碰能產(chǎn)生乏力的震倉功效,人踩在上面肯定可以信賴。即便地面一部分損壞,其內(nèi)部原來構(gòu)造不會改變并能確保一切時間不容易掉下來,地面顏色基本上不會改變,一經(jīng)防滑解決確保終生防滑實際效果并具備較強的耐酸類、耐老化、抗紫外光性等。防滑實際效果顯著,遇水及油膩感后防滑實際效果呈倍率提升。


商用廚房設(shè)備


  二、商用廚房地面防滑工程實施


  1、必須將工程施工的地面清理整潔,如果有拋光打蠟,必須先將表層的蠟清除后,再去工程施工。


  2、擦抹防滑商品,工程施工時,必須所有抹勻,維持一定的薄厚,測算好能夠保持補水的時間。假如地區(qū)變干,必須立即修復(fù)。


  3、防滑工程施工后,必須置放1到2鐘頭晾曬。


  4、經(jīng)由專業(yè)老師傅檢測后,沒什么問題,自來水將地面開展清理,地面干后,就可以應(yīng)用。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房如何做好防滑措施的相關(guān)經(jīng)驗,希望對大家能夠有所幫助。






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