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廚具百科

樂山酒店廚房設備廠家告訴你酒店廚房設計必須考慮的三個方面

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-08-24

  酒店廚房設計千頭萬緒,需要考慮的事情,涉及的方面非常之多。但是,為了能夠設計出滿意的酒店廚房,有三個方面在設計時必須考慮進去。那么,設計酒店廚房需要考慮那幾個方面呢?最近,樂山的朋友就在網上咨詢這些問題。那么,酒店廚房設計需要考慮那三個方面呢?雖然,我們不是樂山酒店廚房設備廠家,但是,作為經常在樂山做酒店廚房工程和開展酒店廚房設備業務的廠家,我們現在就分享自己的經驗來幫助樂山地區的朋友們。


  作為專業的大型酒店廚房設備廠家,我們從做過的大量的酒店廚房工程案例中,總結了關于酒店廚房設計必須考慮的三個方面的因素,詳細情況如下:


  1、明確廚房的部位及總面積


  針對酒店中的廚房設計而言,最先應當明確出酒店中廚房的部位及其總面積。雙層的酒店工程建筑一般是將廚房設計在一層,而廚房的部位應當設計在酒店服務廳的副翼或者后才,與此同時挑選的廚房部位還必須是有效整體規劃的與總體酒店的設計更有效。


  2、自然通風和中央空調考慮到


  在酒店廚房設計計劃方案中,廚房中的自然通風和中央空調的設計就十分關鍵。酒店的廚房中必須設計好廚房油煙的排出安全通道,一般廚房中的廚房煙道時依照酒店廚房專用型的排風管設計,但在設計時必須充分考慮廚房中總體的合理布局。


酒店廚房設備


  3、整體規劃合理布局不一樣作用區段


  一般大中型的廚房中會分成食材貯備區、烹制區、清洗區及其廚房用具放置區等四個地區,一個優良的酒店廚房設計方案自然必須將其內部的空間布局有效,有效的整體規劃總體室內空間,不但可以讓主廚和相關部門密切配合,制做出精致、爽口的食材,還能讓消費者獲得更強的服務項目,而且提升消費者的吸睛率。


  以上就是我們整理的關于酒店廚房設計必須掌握的三個方面,主要做好了這三個方面才能夠設計廚房更好的酒店廚房,滿足酒店經營者對酒店廚房設計的需求,更好的為客戶服務。






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