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廚具百科

昆明廚房設備廠家告訴你商用廚具的使用年限

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-09-15

  不少商家在采購廚房設備時,不但關心設備的價格,而且還很關心設備的使用年限。因為,這兩者都直接關系到餐飲企業的經濟開支問題。設備越經用,對于企業來說就約節約成本。那么,一般商用廚具的使用年限都是多久呢?最近,不少昆明的朋友都在關心這個問題。雖然,我們不是昆明廚房設備廠家,但是,作為專業得昆明做商用廚房工程的廚房設備廠家,我們現在就來幫助昆明的朋友們。


  作為專業的西南廚房設備生產廠家,我們給大家整理了幾類商用廚具的使用年限,具體如下:


  1、首先來說說商用灶具設備,一般灶具的壽命為10年左右。但根據生產工藝和選用的材料不同,壽命也會有所不同。另外工作人員使用和維護不同,其壽命也不同。


  2、接著說食品機械設備,一般其壽命為6-10年。常見的有和面機、壓面機、攪拌機、絞切肉機、土豆脫皮機等。當然這個壽命也是會根據廠家和工作人員的不同而有所不同,建議當你發現此類設備使用時間長且效率明顯降低時便可考慮進行更換。


商用廚具


  3、廚房制冷設備,一般包括冰柜、保溫工作臺、展示柜等。由于其主要配件為壓縮機。所以其壽命一般為8-10年。一般使用超過5年后發現有耗電量變大、漏水、噪聲大、制冷效果差的情況,就可以對其就行更換。


  4、消洗設備指的是消毒柜,洗碗機等。一般壽命為6-10年。如果你的消毒柜紫外線的,我們建議你一年換一次燈管。


  5、油煙凈化器壽命一般為5年左右。不同品牌和保養程度決定了其使用年限的時間。這個需要根據設備的性能的衰減情況決定是否更換,以及什么時候更換設備。


  以上這些就是我們整理的主要的商用廚房設備的使用年限的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。





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