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廚具百科

廚房設備廠家告訴你優佰特智能蒸柜都有什么特點

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2024-08-16

  現代廚房對蒸柜的需求也越來越大,無論是大型食堂,還是社會餐飲廚房很多都配置了不同類型的蒸柜。作為專業的廚房設備廠家,我們有多年的商用蒸柜的生產經驗,現在就來和大家聊聊優佰特智能蒸柜都有什么特點,希望能夠幫助大家更好的選擇適合的蒸柜。


  作為專業的廚房設備公司,我們現在就把我公司的智能蒸柜的特點公布如下,具體如下:


  優佰特智能蒸柜整機全部采用不銹鋼精心制作,外表美觀、大方,結構緊湊,充分節約了廚房空間,很適合快餐店或場地不大的快餐店使用。


  優佰特智能蒸柜分高溫蒸和中溫蒸,溫度和時間可根據菜肴的設定。高溫獲最高溫度可達到135℃,所以蒸菜的范圍極其廣泛,也很適合煮飯和湯類。


  優佰特智能蒸柜能根據煮飯的溫度曲線,煮出的米飯色、香、味俱佳,能和大鍋灶煮出的米飯相媲美。同時,可以快速煮米飯和煲湯能在25-30分鐘內完成蒸米飯,非常適合快節奏的場所使用。中溫蒸可以蒸嬌嫩的蔬菜和海鮮。


  優佰特智能蒸柜蒸菜速度極快,蒸蛋時間為5-6分鐘;蒸面點類6-8分鐘;清蒸魚7分鐘;蒸雞腿8-9分鐘;蒸溫泉蛋8-10分鐘;蒸蔬菜類3-5分鐘。這給現代社會的高節奏、高效率提供了極大的方便。


  優佰特智能蒸柜具有1-10個獨立使用的內膽,每個內膽可獨立操作,根據所蒸的菜肴不同,每個內膽可單獨設定蒸菜的溫度和時間。一臺智能蒸柜可以同時煮米飯、煲湯、蒸各種菜肴,且內膽封閉、互不干涉、不串味。



  優佰特智能蒸柜屬于節能型產品,經測試,熱效率達到63.4%,能效等級已達到國家標準的2級水平。蒸柜能根據使用內膽的個數,自動調節相應的熱功率輸出,極大地減少了能源的消耗。


  優佰特智能蒸柜面板顯示簡潔,能簡單的人機對話。操作者只要對每個獨立的內膽設定蒸菜所需的溫度和時間,蒸柜會自動完成蒸菜、煮飯、煲湯等程序,只要設定時間一到,端出即可食用,現蒸現賣。操作簡單方便,操作人員無需培訓,很適合不同層次人員的使用。


  優佰特智能蒸柜含有獨立的雙重運行結構設計,當電壓不穩定或者自動控制電路有問題而使蒸柜出現故障時,可以轉換到手動檔,手動檔能使蒸柜繼續運行和操作。這就保證了餐店的繼續營業,從而不會影響餐店的生意。


  優佰特智能蒸柜分電加熱型和燃氣加熱型,這極大地開拓了智能蒸柜的使用范圍,拓展了智能蒸柜的使用空間,給客戶帶來了很大的便利。維修方便、運行可靠,沒有任何安全隱患。電路和燃氣都采用了冗余的安全保護技術,燃氣燃燒時采用熄火安全保護技術、電路采用雙重漏電保護,基本做到了對人無傷害、對現場無污染的安全措施和規范。


  以上這些就是我們根據自己的產品整理的關于優佰特智能蒸柜的特點的相關經驗,希望對大家能夠有所幫助。





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