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廚具百科

成都蒸飯柜廠家告訴你燃?xì)馊T(mén)海鮮蒸柜的使用流程

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間:2024-10-18

  燃?xì)馊T(mén)海鮮蒸柜是商用廚房中的比較常見(jiàn)設(shè)備,因?yàn)槠鋼碛歇?dú)立艙室的設(shè)計(jì),可以同時(shí)蒸煮多種食物而不串味。但是,許多人并不知道應(yīng)該如何正確的使用這類設(shè)備,往往導(dǎo)致設(shè)備過(guò)早的損壞。作為專業(yè)的成都蒸飯柜廠家,我們多次有豐富的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。


  作為專業(yè)的成都三門(mén)海鮮蒸柜廠家,我們整理了三門(mén)海鮮蒸柜的正確使用方法,主要如下:


  1.開(kāi)啟設(shè)備前應(yīng)開(kāi)啟室內(nèi)抽風(fēng)系統(tǒng),保證室內(nèi)空氣流通。


  2.確認(rèn)供水、供電、供氣正常。


  3.開(kāi)啟點(diǎn)火開(kāi)關(guān),3分鐘左右出蒸汽。


  4.蒸柜運(yùn)作過(guò)程中,應(yīng)關(guān)閉蒸汽閥門(mén),放入食物后,關(guān)閉蒸柜門(mén),再打開(kāi)蒸汽閥門(mén)。取放食物時(shí),先關(guān)閉蒸汽閥門(mén),然后半打開(kāi)柜門(mén)讓蒸汽排出,再完全打開(kāi)柜門(mén)取放食物,防止蒸汽燙傷。



  5.每日下班前,開(kāi)啟排水閥門(mén),放掉水膽里面的水,減少水垢對(duì)水膽的不利影響,遇不能正常排水,應(yīng)立即停止使用,及時(shí)疏通后再啟用。


  6.蒸柜用完后必須關(guān)閉電源和氣源。


  7.蒸柜出現(xiàn)漏氣、燃燒不良(脫火、回火)等現(xiàn)象時(shí),應(yīng)停止使用,及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)修理。


  8.雙系統(tǒng)運(yùn)行,一套系統(tǒng)壞了,按一下轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)后,再按另一個(gè)啟動(dòng)鍵設(shè)備點(diǎn)火,正常工作。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于三門(mén)海鮮蒸柜的正確使用方法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>





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