酒店廚房工程項目
井研同喜來酒店廚房用具采購項目
發布人:優佰特廚房設備發布時間:2017-07-01
樂山井研同喜來酒店廚房用具采購項目是我公司2016年的一個項目,項目總金額40多萬。井研同喜來酒店是當地的一家四星級酒店,承接各種會議、婚宴、生意宴會、政府招商等活動。在這個項目的前期,我們用了一年的時間跟蹤這個項目,和客戶進行了長期的溝通,透徹的了解了客戶的需求,并根據客戶的需求設計了酒店廚房平面圖、廚房水電點位圖、廚房3D效果圖以及廚房抽排系統設計圖等。根據客戶的需求,我們把酒店廚房劃分為10個區域,即熱菜/熱加工區、面點間、涼菜間、洗消間、庫房、冷凍室、冷藏室、殺魚間、蔬菜加工區、過磅驗收區。這樣的酒店廚房設計使廚房的功能區都有獨立的空間,同時又能合理的連接起來,提高了廚房的工作效率。在酒店廚房用具的配置上,我們提供的臺面厚度為1.2mm的201不銹鋼,側板為1.0mm的201不銹鋼,全部經過拉絲工藝處理,精心打磨拋光,經久耐用。在對廚房抽排系統進行施工時,我們根據自己多年的工程經驗,科學的計算了排煙管的風速和長度,以及煙管的面積,這樣酒店廚房排煙系統能夠完善的解決油煙排放和凈化的問題。客戶在驗收完酒店廚房用具后,不得不承認還是成都廚房設備公司比較靠譜。
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