成都中央廚房設備生產廠家告訴你選擇商用電磁灶的幾種理由
發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-07-03
目前在商用廚房設備市場上,主流的商用爐灶有燃氣爐灶、燃油爐灶、商用電磁爐灶。雖然,這幾種爐灶設備也各有各的特點,但是,作為一家大型成都中央廚房設備生產廠家,我們隆重向大家推薦使用商用電磁灶。那么,為什么給大家推薦這個產品呢?現在我們就給大家分享。
作為四川大型的中央廚房設備生產廠家,我們整理了為什么要使用商用電磁爐的幾點原因,具體如下:
1、省錢
保守計算,相對燃油節約50%的燃料成本,相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
2、節能
商用電磁爐的熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢,并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。
3、耐用
現在的商用電磁爐主體外殼采用優質不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優良,故而堅固耐用。
4、環保
商用電磁爐無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。
5、全能
商用電磁爐結合了中西廚具的特點,使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。
6、快速
因商用電磁爐的熱效率高、所以加熱速度快,菜品出爐率高。食客因此能快速用餐。
7、智能
商用電磁爐人性化波段開關控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。
8、穩定
商用電磁爐采用最新大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品壽命長;采用全閉環設計,輸出功率恒定,火力穩定。
以上這些就是我們整理的為什么要選擇商用電磁爐的相關知識,希望對大家有所幫助。