商用廚房抽排風(fēng)系統(tǒng)安裝示意圖
發(fā)布人:成都優(yōu)佰特廚房設(shè)備廠發(fā)布時間:2019-07-26
大型商用廚房使用了大量的爐灶和電器設(shè)備,因此在加工食物的過程中會產(chǎn)生大量的油煙,因此,為了凈化油煙和排氣通風(fēng),廚房都會安裝抽排系統(tǒng)。廚房抽排風(fēng)系統(tǒng)一般由煙罩、煙管、風(fēng)機、油煙凈化設(shè)備等構(gòu)成。
那么,廚房抽排系統(tǒng)是如何安裝設(shè)備的呢?
下面我們就給大家介紹一下
為了能夠排除廚房油煙,在條件應(yīng)許的情況下,一般在設(shè)計中都會把會產(chǎn)生油煙的設(shè)備集中擺放到一起,這樣統(tǒng)一安裝煙罩,能夠減少對廚房空間的占用和施工量。如下圖:
而如果廚房是小型廚房,那么用一根排煙管排煙就可以了。而在安裝油煙凈化器時,有安裝在風(fēng)機前和風(fēng)機后兩種安裝方法。但是為了提升油煙凈化效果,延長風(fēng)機的使用壽命,一般我們建議安裝在排煙風(fēng)機的前面。
如下圖:
而在抽排系統(tǒng)風(fēng)機的選擇上,一定要計算好煙管的長度、需要多大的排風(fēng)量、壓力損耗等,這樣才能選擇的合適的風(fēng)機。
而如果廚房比較大,需要處理的油煙較大,那么就需要采用兩組煙管和風(fēng)機的方式排煙通風(fēng),并且油煙凈化器也需要采用組合式的,這樣才能夠提供足夠的動力和處理大量的油煙。具體安裝圖如下:
以上就是抽排系統(tǒng)的一些安裝方法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。
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